หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลดกรดไขมันอิสระในน้ำมันพืช ด้วยปฏิกิริยา Esterification
กระทู้คำถาม
วิทยาศาสตร์
เคมี
พอดีผมได้รับโปรเจคนี้ แล้วทาง คณอาจารย์อยากให้ใช้น้ำมันพืช ซึ่งมันมี FFA น้อย และอยากจะเพิ่มค่า FFA ด้วย กรด Oleic ก่อนแล้วค่อยนำมันทดลองด้วย เมทานอลที่ % ต่างๆ ก็เลยอยากรู้อัตราส่วนการเติม Oleic ในน้ำมันพืช เพิ่อให้ได้ FFA ตามที่ต้องการครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธ๊การตรวจค่า Free fatty acid และ Acid value ในน้ำมัน
ขอรบกวนสอบถามผู้รู้ครับว่า ตอนนี้ผมวิเคราะห์ค่า FFA ในน้ำมัน ด้วยวิธี AOCS Ca 5a-40 ซึ่งจะมีวิธีคำนวณค่า FFA ในน้ำมันกลุ่ม Oleic , lauric , palmistic ที่ต่างกันตรงการคูณมวลโมเลกุล ที่นี้ในเอกสาร AOCs
doctornuttawut
เปิดลิสต์ 7 ผัก–ผลไม้ธาตุเหล็กสูง แหล่งบำรุงเลือดสำคัญของคนวัยทำงาน
ธาตุเหล็ก (Iron) เป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยสร้างฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง ซึ่งมีหน้าที่ลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ขาดธาตุเหล็ก อาจนำไปสู่ภาวะโลหิตจาง ทำให้เหนื่อยง่าย หน้ามืด อ่อนแรง และส่งผลต่อระบบภูมิ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
8 กลุ่มอาหารต้านภูมิแพ้จากฝุ่น PM2.5 สร้างภูมิ ลดการอักเสบ
ภูมิแพ้อากาศ (Allergic Rhinitis) คือโรคภูมิแพ้ประเภทหนึ่ง เป็นภาวะที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายตอบสนองต่อสารก่อภูมิแพ้ในอากาศมากกว่าปกติ โดยทั่วไปมักเกิดจากสารที่สูดเข้าไป เช่น ฝุ่นละออง PM 2.5 เก
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ปัญหากวนใจ กลิ่นหืน ในน้ำมัน เกิดจากอะไร?
หลาย ๆ คนคงจะเคยเข้าครัวกันใช่ไหม เวลาที่เราจะสร้างสรรค์ เมนูผัด หรือทอด ก็มักต้องใช้น้ำมันเป็นส่วนประกอบหลักอยู่เสมอ แต่บางครั้งเราก็พบว่า น้ำมันที่เราเก็บไว้ใ
Spring Green Evolution
คุณประโยชน์ของมะรุมจากงานวิจัยทั่วโลก
ในงานวิจัยสำคัญๆทั่วโลก รายงานถึงประโยชน์ของมะรุม ในเง่การบริโภค และมีผลดีกับร่างกาย พอสรุปๆ ได้ประมาณนี้ สมานแผล ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ ควบคุมน้ำตาลในเลือด บำรุงเส้นผม ลดอาการบวมน้ำ ลดไขมันพอก
สมาชิกหมายเลข 8880982
"ไข่ต้ม vs ไข่ทอด" ปรุงแบบไหนสารอาหารอยู่ครบ แบบไหนสารอาหารเหลือน้อยกว่า
"ไข่ต้ม vs ไข่ทอด" ปรุงแบบไหนสารอาหารอยู่ครบ แบบไหนสารอาหารเหลือน้อยกว่า สายสุขภาพต้องรู้! กิน "ไข่" ผิดวิธี วิตามินหายเกลี้ยง? ไขข้อข้องใจ ต้มหรือทอดดีกว่ากันไข่ไก่ เมนูสามัญประ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ไขมันชนิดใดที่เป็นอันตรายกันแน่
LDL-Cholesterol ทำไมจึงกลายเป็นตัวอันตราย กับโรคหลอดเลือดอุดตัน ประเด็นเรื่องคอเลสเตอรอล ยังมีการเข้าใจสับสนอยู่ ที่มันมีความเกี่ยวข้องกับสาเหตุของ เส้นเลือดอุดตัน ทั้งหัวใจ และสมอง ความจริงแล้วสาเหต
Mr_Ex Men
อาหารลดกรดยูริก ตัวช่วยผู้ป่วยโรคเกาต์ ลดอาหารปวดข้ออักเสบ
โรคเกาต์ (Gout) เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่เกิดจากการที่ร่างกายมีระดับกรดยูริก (Uric Acid) ในเลือดสูงเกินไป กรดยูริกเหล่านี้สามารถตกผลึกในข้อต่าง ๆ ทำให้เกิดอาการอักเสบ ปวด บวม แดง อย่างเฉียบพลั
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
หลายคนที่ใส่ใจสุขภาพมักหลีกเลี่ยง “มันหมู”เพราะเชื่อว่าเป็นไขมันที่ไม่ดีต่อร่างกาย
หลายคนที่ใส่ใจสุขภาพมักหลีกเลี่ยง "มันหมู"เพราะเชื่อว่าเป็นไขมันที่ไม่ดีต่อร่างกาย แต่ข้อมูลล่าสุดจาก BBC Future สื่อระดับโลกด้านวิทยาศาสตร์และสุขภาพ กลับพลิกความเชื่อเดิมอย่างสิ้นเชิง ในราย
Lady_Simplicity
“กินเนื้อสัตว์ ชีส ของทอด แล้วเลือดจะกลายเป็นกรด”… จริงไหม ?
คุณเคยได้ยินคำกล่าวอ้างนี้ไหมคะ? "ที่เราร่วงโรย แก่ก่อนวัย และเป็นสารพัดโรค ทั้งเบาหวาน ความดัน หัวใจ ก็เพราะร่างกายเรามีภาวะเป็นกรดสะสม" "กินเนื้อสัตว์ ชีส ของทอด แล้วเลือดจะกลายเป็นกร
Lady_Simplicity
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วิทยาศาสตร์
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลดกรดไขมันอิสระในน้ำมันพืช ด้วยปฏิกิริยา Esterification